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太原市营养协会|今日腊八
太原市营养师协会 添加日期:2021-01-20 作者:管理员

“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年……”
这是中国传统《腊八歌》的开头。
哼着哼着,似乎腊八节的味道渐浓了呢~
今天就是腊八节了

那你们知道腊八节的由来么?







  每年农历的十二月俗称腊月,十二月初八(腊月初八)既是腊八节。腊八节是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥的节日,因相传这一天是佛教创始人释迦牟尼在佛陀耶菩提下成道并创立佛教的日子即农历十二月初八,故又被称为“佛成道节”。在中国,有腊八节喝腊八粥、泡腊八蒜的习俗,河南等地,腊八粥又称“大家饭”。是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。








农历每年的十二月要用干物进行腊祭,敬献神灵。

腊祭包括祭祀和祷祝。

干物称腊,八是八谷星神,故称腊八

 我国喝腊八粥的历史已有一千多年
在民间

家家户户也要做腊八粥祭祀祖先
同时

合家团聚在一起食用

或者馈赠亲朋好友
腊八节喝腊八粥
与家人一同分享美食
一定能够驱散腊月的寒意
暖暖和和过大年




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